Jaką zasadę wykorzystują wieże chłodnicze z obiegiem otwartym i zamkniętym?

Zarówno wieże z obiegiem otwartym, jak i zamkniętym wykorzystują bardzo wydajną, prostą zasadę działania znaną od lat: zasadę parowania, zgodnie z którą wymuszone parowanie niewielkiej ilości wody powoduje obniżenie temperatury głównego zbiornika wody. To nie przypadek, że wieże chłodnicze są również nazywane „wieżami wyparnymi”.