Partnerschaft mit Voutsinas für Kühlung in der Lebensmittelindustrie

1. Hintergrund und Unternehmen

MITA Cooling Technologies entwickelt und produziert industrielle Kühlsysteme und verfügt über mehr als 60 Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an Lösungen, darunter Verdampfertürme, adiabatische Kühler, Trockenkühler und Kühler, um den Anforderungen verschiedener industrieller Anwendungen gerecht zu werden.

Voutsinas Christos IKE, gegründet 1982, ist ein renommierter Entwickler und Hersteller von Maschinen für die griechische Lebensmittelindustrie. Mit Sitz in Thessaloniki entwirft und baut Voutsinas Systeme für die Herstellung der unterschiedlichsten Arten von Lebensmitteln: Soßen, Marmeladen, Fertignahrung, Gewürze, Oliven, Öl und Saucen. Das Unternehmen kann auf Hunderte von Installationen in Griechenland und im Ausland zurückblicken und liefert maßgeschneiderte Lösungen für die renommiertesten Akteure der Lebensmittelindustrie.

2. Bedürfnisse

Seit 25 Jahren arbeiten MITA Cooling Technologies und Voutsinas zusammen, um zuverlässige Lösungen für Kunden in der Lebensmittelindustrie anzubieten. MITA Industriekühler sind Teil der oft schlüsselfertigen Lösungen, die von Voutsinas verkauft und installiert werden.

Die Kühler, insbesondere die PMS-Kühltürme mit geschlossenem Kreislauf, werden so platziert, dass sie die verschiedenen Schritte bedienen, die für die Zubereitung von Lebensmitteln erforderlich sind, wie Pasteurisierung und Sterilisierung (Autoklavenkühlung).

Im Folgenden sind einige der wichtigsten Herausforderungen aufgeführt.

• Zuverlässigkeit: Kühltürme und Verdunstungsverflüssiger müssen kontinuierlich und ohne Unterbrechung laufen, um eine unterbrechungsfreie Produktion in Lebensmittelfabriken zu gewährleisten.
• Effizienz: Kühllösungen müssen energieeffizient sein, um die Betriebskosten und die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. Dies gilt insbesondere in einer Umgebung wie Griechenland, in der die Jahresdurchschnittstemperaturen hoch sind.
• Individuelle Gestaltung: Jede Lebensmittelfabrik hat spezifische Anforderungen an die Kühlung. Die Lösungen müssen daher maßgeschneidert sein, um den erforderlichen spezifischen Durchflussraten und Temperatursprüngen gerecht zu werden.
• Korrosionsbeständigkeit: Ein Merkmal der MITA-Kühltürme ist, dass der Turmkörper aus nicht korrodierendem Glasfasermaterial besteht, was den Systemen eine längere Haltbarkeit verleiht.
• Wartungsfreundlichkeit: Die Lösungen müssen so konzipiert sein, dass sie einfach zu inspizieren und zu warten sind, um im Laufe der Zeit einen optimalen Betrieb zu gewährleisten.

3. Schlüsselfaktoren für den Erfolg

Die erfolgreiche Partnerschaft zwischen MITA Cooling Technologies und Voutsinas beruht auf mehreren Schlüsselfaktoren.

• Gegenseitige Zusammenarbeit: Die beiden Unternehmen arbeiten eng zusammen, um die spezifischen Anforderungen jedes Kunden zu verstehen und die optimale Kühllösung zu entwickeln.
• Individuelle Lösungen: Jede Kühllösung wird auf die spezifischen Anforderungen der jeweiligen Fabrik zugeschnitten.
• Beratung in allen Phasen: Mehrwert, den beide Partner dem Endkunden bieten können, von der Auswahl des besten Kühlers über die Planung bis hin zur Installation.
• Hervorragender Kundenservice: MITA kann Kunden aus der Lebensmittelindustrie über Voutsinas kontinuierlich Kundendienst, Originalersatzteile für Kühler und technische Unterstützung während des gesamten Lebenszyklus des Projekts bieten.