Unterkühler in Supermärkten in Norditalien

Adiabatische Unterkühler in Supermärkten in Norditalien installiert

Nachhaltigkeit ohne Leistungsverlust: Das war die Herausforderung eines großen Einzelhandelsunternehmens mit vielen Supermärkten in Norditalien, an das MITA mehrere adiabatische Unterkühler von Alchemist geliefert hat. Eine Lösung zur Steigerung der Leistung von Kühlsystemen.

  • Bedarf der norditalienischen Supermärkte: Leistungssteigerung bei Kühlanlagen
  • Lieferung von Alchemist Unterkühlungssystemen durch einen internationalen Maschinenhersteller
  • Gesteigerte Leistung der Kältemaschinen, messbare Energieeffizienz
Unternehmen
Akteure des Einzelhandels in Norditalien
Jahr
2018
Lokalisierung
Norditalien
Art des Gesprächspartners
Hersteller von Kältetechnik (Arneg)
Umfang der Anwendung
Supermärkte, gewerbliche Kühlung
Geschichte in Kürze
Arneg, der Kunde von MITA, ist ein bekannter Akteur im großflächigen Einzelhandel. Die Inbetriebnahme und Installation der Effizienzlösung des Kunden wurde von Arneg, einem renommierten internationalen Hersteller von gewerblichen Kühlsystemen, begleitet.
Liste der Kundenanforderungen
- Erhöhte Leistung von Kühlsystemen bei R744
- Energieeffizienz ohne Leistungsverlust
- Geräuscharmut (Supermärkte in der Nähe von Ballungszentren)
Ausgangsflüssigkeit und Temperatur
Kältemittel R744 (CO2) gekühlt
Bereitgestellte Technologien
Alchemist adiabatische Unterkühler für CO2-Kälteanlagen
Konstruktive Pluspunkte
EC-Plug-Fan-Ventilatoren (elektronische Steuerung der Betriebsparameter)
Der Schlüssel zum Erfolg
- Lösung für mehr Leistung bei geringerer Energienutzung
- Begrenzung des Schallpegels

1. Kontext der Installation

Eine der Herausforderungen bei der Innovation besteht oft darin, ohne Leistungseinbußen zu nachhaltigen Technologien überzugehen. Dies gilt auch für die neuen Installationen in der Gewerbekälte, bei denen die patentierten adiabatischen „Unterkühler“ der Alchemist-Serie von MITA Cooling Technologies eingesetzt werden.

Arneg Spa, ein international führendes Unternehmen in der Entwicklung, Herstellung und Installation von kompletten Ausrüstungen für den Einzelhandel, hat sich ebenfalls an der Wette beteiligt und Alchemist in die Kühlanlagen einiger Supermärkte in Norditalien integriert.

Vor allem in dem Sektor, in dem Arneg Spa tätig ist, werden die Herausforderungen, die sich aus den Umweltentscheidungen ergeben, immer deutlicher. Zu den wichtigsten gehört auch der Übergang von der Verwendung von Kältemitteln mit hohem Treibhausgasanteil zu Kältemitteln mit geringerem Anteil, insbesondere R744. So muss auch die Verringerung der Energieeffizienz, die sich aus der Entscheidung für den Ersatz von HFKW-Gasen (die im Allgemeinen eine bessere Leistung aufweisen) ergibt, berücksichtigt werden.

Arneg S.p.A. hat sich zum Ziel gesetzt, „seine wirtschaftlichen Ziele im Einklang mit der Umwelt zu verfolgen“, auch durch neue intelligente Technologien. All dies geschieht unter Berücksichtigung einiger besonderer Anforderungen: Die Supermarktkunden von Arneg befinden sich beispielsweise in der Nähe von Wohngebieten und benötigen daher geräuscharme Lösungen.

2. Vorgeschlagene Lösung

Alchemist wurde von MITA Cooling Technologies (einem Unternehmen, das seit 1960 Verdunstungskühler und adiabatische Kühler und Verflüssiger entwickelt, herstellt und vertreibt) speziell für die gewerbliche Kühlung mit R744-Systemen entwickelt, einem besonders anspruchsvollen Sektor, der sowohl auf den Einsatz von Ressourcen als auch auf Zuverlässigkeit achtet.

Die Standardversion von Alchemist ist mit geräuscharmen EC PLUG-FAN-Ventilatoren ausgestattet; in einer der installierten Maschinen (Version 5000 S) wurde außerdem eine schallabsorbierende Verkleidung angebracht, um die Lärmbelastung weiter zu reduzieren.

3. Der Schlüssel zum Erfolg

Der Einsatz von Alchemist hat sich als optimal erwiesen, um die Leistung zu steigern und gleichzeitig den Geräuschpegel zu senken: Die adiabatisch behandelte Luft (d.h. mit einer niedrigeren Temperatur als die Umgebungsluft) kühlt das Kältemittel im Kältemittelkreislauf „unter“. Dieser Vorgang führt zu einer Erhöhung des Nutzeffekts und folglich zu einer höheren Effizienz des Kältekreislaufs, was sich in Stromeinsparungen niederschlägt.

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